除了猪肉块之外,吴氏还做了炸酥肉,做饵块,灌腊肠等等,忙活了一整天,准备过年的吃食。 饵块的原料是大米,是吴氏专门选取的香味浓郁黏性好的粳米跟糯米组合。 先将泡过的大米放到木甑里面蒸煮,蒸到六七分熟的时候取出来,放进碓窝里舂。......
发布时间: 2022-12-19 20:07
除了猪肉块之外,吴氏还做了炸酥肉,做饵块,灌腊肠等等,忙活了一整天,准备过年的吃食。 饵块的原料是大米,是吴氏专门选取的香味浓郁黏性好的粳米跟糯米组合。 先将泡过的大米放到木甑里面蒸煮,蒸到六七分熟的时候取出来,放进碓窝里舂。......